Konekcija MERLOT

Vino je intenzivne rubin crvene boje, srednjeg ka punom telu, svilenkastih tanina i sa veoma lepim bouquet-om. Primarne su voćne arome od kojih se najviše ističu arome svežeg crnog bobičastog voća uz blagi dodir višnje, dok su kao sekundarne prisutne džemaste arome i tamne čokolade, praćene nežnim tercijalnim aromama začina i dima.

Na ukusu su izražene voćne arome uz blagi dodir začinskih nota, koje u kombinaciji sa svilenkastim taninima i blagim kiselinama pružaju uživanje u veoma dugoj završnici.

Naša preporuka je da se ovo vino posluži uz odležali gauda sir, grilovane šampinjone, pastu bolonjez, lazanje, grilovana tunu, pačije grudi, gulaš od divljači, juneći file minjon, jagnjeće kotlete ili tradicionalno jagnjeće pečenje.